Produktion av salladförband
Nov 30, 2019
Generellt sett är detta vatten-i-olja-emulsioner, som tillverkas på liknande sätt. En typisk metod är följande:
Undervattensbehållaren fylls med vatten (kontinuerlig fas) och blandaren startar.
Pulverhaltiga ingredienser, såsom stabilisatorer, förtjockningsmedel, smaktillsatser, konserveringsmedel och färgämnen, sprids i vatten. I vissa fall är det förblandade torra former.
Oljefasen (dispergerad fas) sättes till blandningen och emulsionen bildas.
Blandningen fortsätter tills en jämn icke-agglomerationsprodukt erhålles.
Produktinformation
produkt introduktion
Vakuumhomogeniserande emulgeringsmedel betyder att när materialen är under vakuumtillstånd använder den emulsifieraren med hög skjuvning för att snabbt och jämnt fördela en eller flera faser till en annan kontinuerlig fas. Materialen kommer att bearbetas i det smala utrymmet mellan statorn och rotorn med stark rörelseenergi producerad av den mekaniska effekten. Genom att driva hydraulskjuvning, centrifugalsträngsprutning, slag, brytning och turbulens i över 100 tusen gånger per minut kommer materialen att spridas och emulgeras direkt och jämnt. Efter fram- och återgående cirkulation och hög frekvens uppnås de fina färdiga produkterna med stabil och hög kvalitet utan bubblor. Maskin för tillverkning av salladsdress är från 5L-testmaskin till 1300L produktionsutrustning. Produktutbudet är komplett och kan tillgodose olika kunders produktionsbehov. Olika produkter av hög kvalitet kan anpassas efter kundens krav.




Teknisk parameter
Från pilotanläggning till produktionssystem
Typer av växter | JPS5 | JPS50 | JPS100 | JPS300 | JPS500 | JPS650 | JPS800 | JPS1000 | JPS2000 |
Arbetsvolym | |||||||||
Max.volume / L | 4 | 35 | 85 | 250 | 400 | 500 | 650 | 850 | 1800 |
Min.volume / L | 1 | 10 | 10 | 20 | 30 | 30 | 30 | 50 | 100 |
Utgångsparametrar | |||||||||
Majonnäsverkskapacitet, kg / h | 50 | 200 | 500 | 1200 | 1600 | 2500 | 3000 | 4000 | 5500 |
Processparametrar | |||||||||
Rörkraft / Kw | 0,12 | 1,1 | 2,2 | 2,2 | 4 | 4 | 5,5 | 5,5 | 7,5 |
Emulgerande kraft / Kw | 4 | 4 | 7,5 | 11 | 18,5 | 22 | 22 | 37 | 45 |
Rotationshastighet / varvtal | 6000 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 |
Mått / mm | 800 * | 1200 * 1450 * 1800 | 1350 * 1500 * 1800 | 1700 * 4500 * 2500 | 2400 * 4500 * 3200 | 2400 * 4500 * 3200 | 2700 * 5000 * 3600 | 2700 * 5000 * 3800 | 3500 * 6000 * 4350 |
(** Icke-standardiserade utrustningsparametrar är endast för referens)
Varför oss?
På grund av det överlägsna kvalitetsutbudet av automatiska salladsdress-, majonnäs- och ketchupmaskiner har vi fått en enorm position på marknaden. Tillsammans med detta har vår etiska affärs- och rättvisa praxis och transparenta policyer gjort det möjligt för oss att få förtroende hos de ärade mecenaterna. Vi har kunnat ligga före våra konkurrenter på grund av följande faktorer:
Dedikerad arbetskraft
Branschens ledande priser
Kvalificerade ingenjörer & tekniker
Brett distributionsnät
Anpassningsanläggning tillgänglig
Säkra kvalitetsprodukter
Officiell webbplatslänk: http://www.jkmixer.com

