Hur man gör fin majonnäs med JKE-sås vakuumhomogenisator
Nov 14, 2024
Vad är majonnias?
Majonnäs är en tjock kryddsås huvudsakligen gjord av äggula, vegetabilisk olja, vinäger eller citronsaft, salt och andra ingredienser. majonnäs används ofta för att göra smörgåsar, hamburgare och andra livsmedel, och kan också användas som krydda eller dippsås. Den har en mjölkaktig arom, rik smak och rikliga näringsämnen och används ofta av människor för att förbättra smaken och smaken av mat. majonnäs är lätt att göra, men det kräver uppmärksamhet på jämn och stabil emulgering för att säkerställa den slutliga smaken och konsistensen.

Såsvakuumhomogenisator, maskin för att göra majonnäs, vakuumemulgerande mixer
Såsvakuumhomogenisatorn utvecklad och producerad av Wuxi JKE Company är en specialiserad utrustning för emulgering och blandning av olika såser. Den kan utföra emulgeringsprocessen i en vakuummiljö, effektivt blanda flytande och fasta komponenter jämnt, vilket gör såsen mer delikat och smidig. En såsvakuumhomogenisator består vanligtvis av en homogenisator, en vakuumpump och ett kontrollsystem. Genom höghastighetsrotation och vakuumsug är råvarorna grundligt dispergerade och jämnt blandade, vilket säkerställer en noggrann blandning av vatten och oljematerial och uppnår den bästa smaken och konsistensen av såsen. Användningen av Wuxi JKEs såsvakuumhomogenisator kan förbättra produktionseffektiviteten, säkerställa produktkvaliteten och möta behoven hos olika såsproduktioner.


Hur man använder och använder en homogenisator på rätt sätt?
Såsvakuumhomogenisatorn tillverkad av Wuxi JKE är enkel och lätt att använda. Maskinen består av en huvudhomogeniseringsblandningstank, en vattenfasförblandningstank, en oljefasförblandningstank, ett kontrollskåp och en plattformstrappa. I produktionsprocessen behöver arbetarna bara lägga olika råmaterial i motsvarande förblandningstankar och först utföra materialdispergering och förblandning. Därefter transporteras materialet till huvudhomogeniseringskärlet genom vakuum och överföringspump. Efter att materialen har homogeniserats och blandats vid hög hastighet i huvudtanken kan såsen göras.
Efter en dag av produktion, var uppmärksam på att rengöra utrustningen. Vår utrustning levereras med en rengöringsrörledning för enkel rengöring.







